星期三查餐厅|国庆假期前突查!深汕合作区这家温泉庄园餐厅被降级
2021-09-22 16:59
来源: 深圳新闻网
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星期三查餐厅|国庆假期前突查!深汕合作区这家温泉庄园餐厅被降级

多处细节不到位,量化评级降为C级

在后厨的食材存放间,地面上的塑料筐被随意堆放在角落;水果存放区的冷藏柜中不仅存放了水果,还存放了大量酸奶饮料,两类食品未分区;在食品添加剂使用台账上,记录的食品添加剂名称与实际产品名称有出入;索证索票资料不明晰,记录较为混乱。

执法人员发现台账记录与实际不符

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            [编辑:黄春才]
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