星期三查餐厅|国庆假期前突查!深汕合作区这家温泉庄园餐厅被降级
2021-09-22 16:59
来源: 深圳新闻网
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星期三查餐厅|国庆假期前突查!深汕合作区这家温泉庄园餐厅被降级

地面铺陈存隐患,多种食材未加标签

执法过程中,执法人员依照食品安全相关规定,依次检查了餐厅后厨的食材存放区、操作间、半成品存放柜、烧腊间、水果存放区等区域。检查发现,操作间的地面铺陈有多处缺口,不仅对操作人员的安全造成隐患,也可能对食品的存放与加工造成污染,需要尽快填补或换新。

地面铺陈存在隐患

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            [编辑:黄春才]
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